Debido al uso específico de leche desnatada en lugar de leche entera y nata como se hace en el helado tradicional, el yogurt helado es mejor para su cuerpo. Se ve como una alternativa de bajo contenido de grasa o incluso una alternativa libre de grasa. La composición de helado de yogurt se compone sobre todo de leche desnatada (sólidos y grasas), cultivo de yogurt, aromatizantes, espesantes y edulcorante. Considerando que el helado contiene una gran cantidad de azúcar y sal para agregar sabor al producto final, el yogurt helado permite la sustitución de ingredientes como la miel o néctar de agave en lugar de gran parte del azúcar. El yogurt helado es mas saludable que el helado tradicional, otras ventajas que incluye son más minerales y nutrientes que, helados tradicionales regulares.